农业技术的进步日新月异,吸引着行业内外的投资。本文即将呈现的七大技术创新,不仅有助于减少资源消耗(从劳动力到自然资源),也能提供可靠数据优化决策,更可提升供应链透明度和可追溯性。未来已来。
1. 机器人与无人机
无人机的实际应用正在迅速扩展。配备摄像头的无人机可用来围捕牲畜、检查存量和农作物、施肥,甚至采集农作物样品。无人机的农业应用意味着需要缩小机器尺寸,以降低破坏自然资源的可能性。
2. 传感器
传感器可用于多种任务,例如温度、营养、水分、灌溉、环境成分、农作物产量的监测,以及电子身份识别等等——并且都是实时操作。土壤管理、作物储存、牲畜识别和供应链等都将成为传感器应用的受益领域。
3. SMART智能灌溉
可持续、管理、可追溯、负责任和可信赖(SMART)灌溉系统的重点在于实现用水和能源的高效利用,且田间种植和集约种植两种系统均适用。
4. 新生代农场
从美国的大型仓库到英国的废弃地铁站,各种各样的地方都出现了无需土壤或阳光就能进行粮食种植的垂直农业和室内农业。这些种植系统尤其适合SMART灌溉系统,生产相同产量的耗水量以及用地面积仅分别相当于传统种植方式的5%及1%。
5. 大数据
数据分析和预测模型的使用通过提供可靠数据,实现食物链各环节(从田间到餐桌)的决策优化。
6. 人工智能
基本客户服务的自动化只是使用人工智能改善客户/用户体验和满意度的一个示例。
7. 区块链
作为每个人都可以检查但不受任何用户控制的共享数字记录,区块链已经用于牲畜身份记录。区块链可以记录动物在供应链流通各环节的所有信息,从而为行业和消费者提供完整的可追溯性。英国食品标准局已成功完成了一项区块链试验,使用该技术确保了牛屠宰场的合规性。